El Próximo fin de semana, el Sábado 16 y Domingo 17 de Marzo, vuelve a los Bosques de Palermo, la reconocida Feria SIN TACC.
Una Feria dedicada a productos libres de gluten. El gluten es una proteína que se encuentra en distintos cereales, los más conocidos como su sigla SIN TACC lo indica, son TRIGO, AVENA, CEBADA Y CENTENO.
En la actualidad, se ha descubierto, que hay muchas personas celíacas o intolerantes al gluten, y la única forma de cuidarse de esta enfermedad autoinmune, que se caracteriza por una inflamación de la mucosa del intestino delgado, es una vez diagnosticada la enfermedad, realizar una dieta estricta y y libre de gluten.
La Feria SIN TACC es el primer festival callejero de la Argentina dedicado exclusivamente a los alimentos aptos para celíacos. Día a día se van incorporando más alimentos libres de gluten en supermercados, dietéticas y restaurantes, pero encontrar una feria con todos productos aptos, es como un paraíso para los intolerantes al gluten.
La Feria podrá ser visitada, el próximo fin de semana, con entrada libre y gratuita, de 11 a 19hs en los Bosques de Palermo, con acceso por Avenida Del Libertador y Avenida Sarmiento.
La feria se realizará al aire libre, rodeada por los característicos colores de la naturaleza. Habrá un mercado con más de 1000 productos libres de gluten para degustar y adquirir a precio promocional. Dentro de los productos aptos, se podrán encontrar aceites, especias, mermeladas y dulces, infusiones, bebidas sin alcohol, delicatessen, lácteos, panificados, frutas y verduras, pastas, snacks, frutos secos, aderezos, productos de granja, infusiones, embutidos, legumbres, cereales y semillas, galletitas, jugos, conservas, harinas, congelados, patisserie, chocolates y golosinas.
También habrá un patio de comidas, donde se ubicarán distintos food trucks, stands de restaurantes y emprendimientos especializados para ofrecer distinta variedad de platos. Se podrán degustar comidas al paso de todo tipo: sushi, carnes, pastas, platos de autor, opciones vegetarianas, recetas étnicas y más.
También habrá entretenimiento para niños, y distintas actividades para adultos, como charlas, clases de cocina y talleres. También habrá puntos de reciclaje y estacionamiento para bicicletas.
La feria está ideada para que todas las edades puedan disfrutar de una gran experiencia.
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